Процессы и методы управления предприятием в сфере торговли и услуг.

Введение……………………………………………………………………3
1. Теоретические аспекты функционирования сферы торговли и услуг…5
1.1. Понятие сферы торговли и услуг…………………………………………5
1.2. Сущность и характеристика услуг………………………………………..7
2. Организация внутренней работы предприятия в сфере торговли и услуг………………………………………………………………………………13
2.1. Специфика персонала организаций сферы услуг ………………………13
3. Управления в сфере торговли и услуг…………………………………...14
3.1. Согласование спроса и предложения в организациях сферы услуг…...14
3.2. Подходы к управлению спросом и предложением в организациях сферы услуг………………………………………………………………………16
3.3. Управление предприятием в сфере торговли и услуг…………………. 19
Заключение………………………………………………………………. 23
Библиографический список………………………………………………25