Разработка стратегии развития организации (на примере ИП Козлов С.Н.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 7
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ 9
1.1. Обзор понятия стратегия 9
1.2. Стратегическое планирование как комплекс целей и задач по их достижению 15
1.3. Этапы стратегического планирования на предприятии 22
ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ИП КОЗЛОВ С.Н. 34
2.1. Общая характеристика ИП Козлов С.Н. 34
2.2. Организационная структура управления ИП Козлов С.Н. 37
2.3. Маркетинговый анализ ИП Козлов С.Н. 44
2.4. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
ИП Козлов С.Н. 48
2.5. Управление персоналом ИП Козлов С.Н. 52
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОЗДАНИЮ ДЕТСКОГО КАФЕ «Сказка» 55
3.1. Маркетинговое исследование рынка организаций общественного питания города Вязьма 55
3.2. Выявление проблем и определение направлений развития ИП Козлов С.Н. 58
3.3.Проект создания детского кафе «Сказка» 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
ЛИТЕРАТУРА 83