Товароведение, экспертиза, стандартизация. (60 вопросов) 2011

Вопросы

1. «Товароведение» означает:
а) «учение о товаре»;
б) «знание о товаре»;
в) «правила расположения товаров».

2. Для того чтобы товары и услуги могли удовлетворить потребности людей, т.е. быть благами, они должны обладать:
а) ценностью;
б) качеством;
в) полезностью.

3. Результатом деятельности является:
а) услуга;
б) продукт;
в) товар.

4. На стадии проектирования:
а) закладываются свойства товара;
б) продукт производства приобретает все характеристики товара, обладающего определенной потребительной стоимостью;
в) товар постепенно расходуется сам.

5. Логический процесс распределения любого множества (понятий, свойств, явлений, предметов) на категории (подмножества) разного уровня в зависимости от определенных признаков и выбранных методов деления называется:
а) выборка;
б) ранжирование;
в) классификация.

6. Большая совокупность товаров, объединенных общим признаком, внутри которой выделяются более мелкие совокупности, различающиеся другими признаками, называется:
а)сортом товара;
б) номенклатурой товара;
в) ассортиментом товара.

7. Промышленный ассортимент представляет собой:
а) набор товаров, выпускаемых отраслью промышленности, предприятием или другими изготовителями (предприятия общественного питания, частные предприниматели, ателье индивидуального пошива и др.);
б) совокупность товаров, реализуемых в торговой сети;
в) набор товаров, выпускаемых отечественными и зарубежными производителями.

8. Виды товаров, которые классифицируются на разновидности более чем по трем признакам, в совокупности составляют:
а) укрупненный ассортимент товаров;
б) сложный ассортимент товаров;
в) развернутый ассортимент товаров.

9. Комбинированный ассортимент представляет собой:
а) набор нескольких групп товаров, которые
связаны общностью спроса и удовлетворяют
индивидуальные потребности; б)совокупность товаров, которые продает
конкретное предприятие; в) совокупность   непродовольственных   и
продовольственных   товаров   различных
групп.

10. Товарами первой необходимости являются:
а) хозяйственное и туалетное мыло, синтетические моющие средства; зубные щетки; лезвия для бритья; ученические тетради; шариковые и перьевые авторучки; черно-графитные и цветные карандаши;
б) хлеб и хлебобулочные изделия, соль, сахар, спички, чай, мясо животных и мясо птицы, молоко и кисло-молочные продукты, животное масло, яйцо, растительное масло, маргарин;
в) электролампы; швейные нитки и иглы; мужское, женское и постельное белье (простыни, наволочки, пододеяльники).

11. Отношение определенных совокупностей изделий к их общему количеству (в процентах) называется:
а) полнотой ассотритмета;
б) широтой ассортимента;
в) структурой ассортимента.

12. Полнота ассортимента - это:
а) число разновидностей товаров по каждому наименованию;
б) степень обновления ассортимента;
в) соответствие фактического наличия видов товаров разработанному ассортиментному перечню и существующим потребностям.

13. К товарам редкого спроса относят преимущественно те:
а) у которых сроки службы исчисляются годами (товары длительного пользования);
б) которые приобретаются потребителями через определенные длительные интервалы времени;
в) которые покупаются часто, порой ежедневно, причем принятие решения о покупке зависит от таких факторов, как привычка, удобство приобретения.

14. Совокупность потребительских свойств товара, обусловливающих его пригодность удовлетворять текущие и перспективные потребности в соответствии с его назначением, называется:
а) качеством товаров;
б) полезностью товаров;
в) спросом товаров.

15. К факторам, влияющим на формирование качества товаров, относятся:
а) социальная и экономическая целесообразность и эффективность производства, особенности управления;
б) изучение рынка товаров, разработка требований к товарам;
в) ценообразование, материальная заинтересо-
ванность работников, санкции за производство некачественной продукции.

16. Продукт труда, который следует подвергнуть еще одной или нескольким стадиям обработки, прежде чем он станет готовым изделием, называется:
а) фабрикатом;
б)заготовкой;
в) полуфабрикатом.

17. Период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению, называется:
а) срок службы;
б) срок реализации;
в) срок годности.

18. Теплопроводность:
а) характеризует способность материала проводить тепло при разности температур между отдельными участками материала;
б) показывает, какое количество теплоты необходимо для повышения температуры материала на 1 К;
в) характеризует способность материалов и изделий сохранять свойства при повышенных температурах.

19. Свойства, воспринимаемые в зрительных ощущениях, называются:
а) физическими;
б) оптическими;
в) химическими.

20. Свойства материалов и изделий излучать, проводить и поглощать звук называются:
а) оптическими;
б) акустическими;
в) электрическими.

21. Способность материалов поглощать газы, водяные пары и воду называется:
а) десорбцией;
б) сорбцией;
в) абсорбцией.

22. Свойства товаров, обусловливающие их пригодность удовлетворять определенные потребности населения и проявляющиеся в процессе эксплуатации или потребления, называются:
а) потребительскими;
б) ассортиментными;
в) покупательскими.

23. Физиологические свойства характеризуют:
а) удобство и комфорт эксплуатации изделия на всех этапах функционирования в системах «человек—среда—изделие» и «человек-изделие»;
б) соответствие размеров и формы изделия размеру и форме тела человека;
в) особенности товаров, которые оказывают влияние на жизнедеятельность и особенности функционирования человеческого организма в целом и отдельных его органов.

24. Информационная выразительность - это:
а) способность изделия отражать сложившиеся в обществе культурные нормы и эстетические представления;
б) отражение в форме изделий различных эстетических идей и представлений, например изделия для детей;
в) способность изделия через чувственно
воспринимаемые образы удовлетворять потребности человека и общества в эстетическом образце.

25. Понятие моды появилось:
а) в XVIII в.;
б) в XVII в.;
в) в XI Хв.

26. Оценка уровня качества - это:
а) проверка соответствия показателей качества конкретного товара требованиям, установленным стандартами, техническими условиями, а также требованиям, определенным в договоре поставки;
б) проверка ограниченного числа показателей и установление сорта изделия;
в) совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставление их с базовыми.

27. Образец, показатели качества которого выбраны для сравнения, называется:
а) базовым;
б) оптимальным;
в) идеальным.

28. Объективные методы определения показателей качества делят на:
а) качественный и количественный;
б) измерительный, регистрационный, расчетный и метод опытной эксплуатации;
в) органолептический, экспертный и
социологический методы.

29. По способу нахождения числового значения методы определения показателей качества делятся на:
а) прямые и косвенные;
б) качественные и количественные;
в) единичные и универсальные.

30. К недостаткам измерительного метода относится:
а) субъективность измерений;
б) необходимость   специальной   подготовки персонала;
в) неточность измерений.

31. Систематические погрешности при измерении качества:
а) связаны с неверными расчетами или недостаточной тщательностью в работе;
б) вызваны одной или несколькими причинами, действующими по определенным законам;
в) обусловлены несовершенством конструкции и изготовления правильно работающего прибора и не противоречащие существующим нормам.

32. При оценке долговечности электрооборудования используют:
а) органолептический метод;
б) регистрационный метод;
в) метод опытной эксплуатации.

33. Для оценки качества продуктов питания применяется:
а) сенсорный анализ;
б) метод опытной эксплуатации;
в) расчетный метод.

34. Среднее значение показателей качества и их доверительные границы и интервалы распределения можно определить с помощью:
а) социологического метода;
б) метода экспертной оценки;
в) статистического метода.

35. Для контроля стабильности качества продукции специальными уполномоченными организациями проводятся:
а) ведомственные испытания;
б) инспекционные испытания;
в) государственные испытания.

36. Приемочные испытания опытных образцов, партий или единичных изделий проводятся:
а) для принятия решения о пригодности этой продукции к поставкам и (или) изготовлению;
б) для принятия решения о целесообразности изготовления продукции;
в) с целью решения вопроса о целесообразности постановки этой продукции на производство и (или) использования по назначению.

37. По методу проведения испытания бывают:
а) разрушающими и неразрушающими;
б) эксплуатационными и ускоренными;
в) приемочные и проектные.

38. Продукция, работа, процесс и услуги, подлежащие или подвергшиеся стандартизации, -это:
а) объект стандартизации;
б) предмет стандартизации;
в) субъект стандартизации.

39. Процессу стандартизации подвергаются:
а) сами объекты как материальные предметы;
б) не сами объекты, а информация о них, отображающая их существенные стороны;
в) только свойства предметов.

40. Деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышения конкурентоспособности продукции, работ и услуг, называется:
а) сертификация;
б) стандартизация;
в) унификация.

41. Непосредственным результатом стандартизации является:
а) таблица;
б) схема;
в) нормативный документ.

42. Правила (нормы) по стандартизации - это:
а) нормативный документ, устанавливающий обязательные для применения организационно-методические положения, которые дополняют или конкретизируют отдельные положения основополагающих
национальных стандартов и определяют порядок и методы выполнения работ по стандартизации;
б) документ, содержащий советы организационно-методического характера, которые касаются проведения работ по стандартизации и способствуют применению основополагающего национального стандарта или содержат положения, которые целесообразно предварительно проверить на практике до их установления в основополагающем национальном стандарте;
в) нормативный документ, распределяющий технико-экономическую и социальную информацию в соответствии с ее классификацией (классами, видами и др.) и являющийся обязательным для применения при создании государственных информационных систем и информационных ресурсов и межведомственном обмене информацией.

43. Положение, устанавливающее количественные или качественные критерии, которые должны быть удовлетворены, - это:
а) стандарт;
б) регламент;
в) норма.

44. Кодекс установившейся практики - это:
а) документ, рекомендующий практические правила или процедуры проектирования, изготовления, монтажа, технического обслуживания или эксплуатации оборудования, конструкций или изделий;
б) нормативный документ, распределяющий технико-экономическую и социальную информацию в соответствии с ее классификацией (классами, видами и др.) и являющийся обязательным для применения при создании государственных информационных систем и информационных ресурсов и межведомственном обмене информацией;
в) документ, содержащий советы
организационно-методического характера, которые касаются проведения работ по стандартизации и способствуют применению основополагающего национального
стандарта или содержат положения, которые целесообразно предварительно проверить на практике до их установления в основополагающем национальном
стандарте.

45. Первые упоминания о стандартах в России отмечены во времена правления:
а) Бориса Годунова;
б) Ивана Грозного;
в) Петра I.

46. Комитет по стандартизации при Совете Труда и Обороны был создан:
а) в 1 925;
б) в 1935;
в) в 1955.

47. Переход к полностью добровольным стандартам начался:
а) в 2000 году;
б) в 2003 году;
в) в 2005 году.

48. Национальный стандарт применяется:
а) в зависимости от места происхождения продукции;
б) в принудительном порядке;
в) на добровольной основе.

49. Коммуникативная функция стандартизации:
а) направлена на повышение качества продукции и услуг как составляющей качества жизни;
б) обусловлена ограниченностью материальных, энергетических, трудовых и природных ресурсов и заключается в установлении в НД обоснованных ограничений на расходование ресурсов;
в) обеспечивает общение и взаимодействие людей, в частности специалистов, путем личного обмена или использования документальных средств, аппаратных (компьютерных, спутниковых и пр.) систем и каналов передачи сообщений.

50. Прием или совокупность приемов, с помощью которых достигаются цели стандартизации, - это:
а) объект стандартизации;
б) метод стандартизации;
в) субъект стандартизации.

51. Деятельность, заключающаяся в определении таких конкретных объектов, которые признаются нецелесообразными для дальнейшего производства и применения в общественном производстве, называется:
а) симплификация;
б) селекция;
в) систематизация.

52. Деятельность по рациональному сокращению числа типов деталей, агрегатов
одинакового функционального назначения называется:
а) типизацией продукции;
б) селекцией продукции;
в) унификацией продукции.

53. Агрегатирование - это:
а) метод создания машин, приборов и оборудования из отдельных стандартных унифицированных узлов, многократно используемых при создании различных изделий на основе геометрической и функциональной взаимозаменяемости;
б) деятельность по рациональному сокращению числа типов деталей, агрегатов одинакового функционального назначения;
в) установление повышенных по отношению к уже достигнутому на практике уровню норм и требований к объектам стандартизации, которые согласно прогнозам будут оптимальными в последующее время.

54. ГСС начала формироваться:
а) в 2000 году;
б) в 1992 году;
в) в 1998 году.

55. Стандарт, имеющий широкую область распространения и/или содержащий общие положения для определенной области, называется:
а) основной стандарт;
б) основополагающий стандарт;
в) ключевой стандарт.

56. Стандарт на услугу устанавливает:
а) термины, к которым даны определения, содержащие необходимые и достаточные признаки понятия;
б) общие организационно-технические положения по проведению работ в определенной области;
в) требования, которым должна удовлетворять группа однородных услуг (услуги туристские, услуги транспортные) или конкретные услуги (классификация гостиниц, грузовые перевозки) с тем, чтобы обеспечить соответствие услуги ее назначению.

57. Плановые мероприятия по ГКиН проводятся:
а) не более чем один раз в два года в отношении одного юридического лица или индивидуального предпринимателя;
б) два раза в два года в отношении одного юридического лица или индивидуального предпринимателя;
в) три раза в два года в отношении одного юридического лица или индивидуального предпринимателя.

58. По результатам проверки государственные инспектора выдают юридическим лицам и и ндивидуал ьным п редп р и нимател ям:
а) указания;
б) распоряжения;
в) предписания.

59. Установление повышенных по отношению к уже достигнутому на практике уровню норм и требований к объектам стандартизации, которые согласно прогнозам будут оптимальными в последующее время, называется методом:
а) опережающей стандартизации;
б) последовательной стандартизации;
в) экспертной стандартизации.

60. ОСТ - это:
а)отраслевые стандарты;
б) ограничивающие стандарты;
в) общие стандарты.