Мучные кондитерские изделия функционального назначения

Содержание Введение….3 1.Мучные кондитерские изделия. Классификация, пищевая ценность и их роль в жизни человека……..4 2.Формирование ассортимента мучных кондитерских изделий функционального назначения…….9 Заключение…..19 Список литературы…….20 Введение...

Содержание

Введение….3

1.Мучные кондитерские изделия. Классификация, пищевая ценность и их роль в жизни человека……..4

2.Формирование ассортимента мучных кондитерских изделий функционального назначения…….9

Заключение…..19

Список литературы…….20

Введение

Мучные кондитерские изделия всегда занимали особое место на советском, а потом и российском кондитерском рынке.

На сегодняшний день данный продукт занимает одно из первых мест по объему производства в кондитерской промышленности и представлен различными сегментами. Такая популярность обусловлена многими факторами, но основным является то, что данные продукты позволяют удовлетворить потребности потребителя, при этом цена на них не находится в жесткой зависимости от поставок импортного сырья, как, например, в шоколадных изделиях.

Данный сегмент в России находится на стадии насыщения. Для повышения спроса предприятия обновляют производство, придают товару фирменный стиль, создают продукцию новых видов.

Расчетное задание по курсу "Экономическая оценка инвестиций"

Расчетное задание по курсу "Экономическая оценка инвестиций" (вариант 1)

Продвижение лекарственных препаратов на отечественный и мировой фармацевтический рынок

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3 ГЛАВА1. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ РЫНОК КАК СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫЙ ОБЪЕКТ……………………………………………………….….5 1.1. Сущность фармацевтического рынка……………………………………5 1.2. Особенность мирового фармацевтического рынка……………………..9 1....