1. Теоретические аспекты управления затратами в организации, управляющей коммерческой недвижимостью……5
1.1. Особенности деятельности по управлению коммерческой недвижимостью……….5
1.2. Сущность и виды систем управления затратами…...12
1.3. Методика поиска и расчета резервов сокращения затрат в организациях, управляющих коммерческой недвижимостью…….…14
2. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ООО «Бубрава»……..17
2.1. Общая характеристика организации, анализ проблем ……..17
2.2. Анализ производственных результатов…….18
2.3. Анализ системы управления затратами на предприятии……...21
2.4. Анализ структуры и динамики затрат………32
2.5. Анализ структуры, динамики и эффективности материальных затрат…36
2.6. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности……..43
2.7. Выводы и рекомендации по сокращению затрат в кондитерской…45
3. Формирование программы сокращения затрат в ООО «Бубрава»……..48
2.1. Организационно-экономическое обоснование внедрения ERP-системы.48
2.2. Организационно-экономическое обоснование снижения материальных затрат………..54
2.3. Оценка экономической эффективности предлагаемой программы
Заключение……57
Список использованной литературы……..59
ВВЕДЕНИЕ
Организационная деятельность любого предприятия связана с использованием земельных ресурсов, рабочей силы, капитальных товаров и предпринимательских способностей, что, очевидно, влечет за собой возникновение издержек, обработку этих ресурсов, предприятие производит, а затем продает продукцию, получая (в большинстве случаев ) прибыль.
Степень удовлетворения интересов фирмы, в первую очередь, зависит от результатов ее хозяйственной деятельности, которая включает не только получение доходов и прибыли от продажи продукции, но и обеспечение стабильного развития производства с учетом уплата необходимых налогов.
Чтобы принимать управленческие решения, вам нужно знать свои затраты и в первую очередь понимать информацию о производственных издержках. Анализ затрат помогает определить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать затраты, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.
Эффективное управление затратами является эффективным инструментом повышения прозрачности и эффективности компании и ее структурных подразделений.
В настоящее время российские предприятия не уделяют достаточного внимания управлению затратами. Но даже среди тех лидеров, которые на практике должны были убедиться, что управление затратами является необходимым элементом деятельности предприятия, не все понимают, насколько. И в конце концов, есть примеры, когда, когда затраты снижаются на несколько процентов, прибыль увеличивается, а с увеличением продаж на треть. В конце концов, хорошие показатели стоимости могут быть получены не только путем их снижения (что обычно делается на большинстве отечественных предприятий), но и путем увеличения отдачи от этих затрат. Все вышеперечисленное определяет релевантность выбранной темы.
В работе были задействованы работы таких авторов как: Друри К. М., Граждан В.Д., Лысенко Л. И., Калинина А. В., Ларичев О. И., Зеркин Д. П., Лебедев В. Г. и другими.
Цель работы: проанализировать совершенствование системы управления затратами в организации, управляющей коммерческой недвижимостью.
Объектом исследования является ООО «Бубрава».
Предметом исследования выступает оценка эффективности управления затратами.
Задачи работы следующие:
- исследовать особенности деятельности по управлению коммерческой недвижимостью;
- исследовать сущность и виды систем управления затратами;
- исследовать методику поиска и расчета резервов сокращения затрат в организациях, управляющих коммерческой недвижимостью;
- проанализировать производственные результаты;
- проанализировать результаты финансово-хозяйственной деятельности;
- проанализировать системы управления затратами на предприятии;
- проанализировать затраты предприятия;
- исследовать формирование программы сокращения затрат в ООО «Бубрава».
В процессе работы были использованы нормативные правовые акты Российской Федерации, книги, монографии и статьи ведущих отечественных управленческих специалистов.
В ходе анализа использовались следующие методы и методы: сравнительный анализ, вычислительный анализ, аналитический анализ.
Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.