1) Оформите вывеску на РТП с указанием типа
предприятия, специальности, режима работы.
2) Перечислите информационные материалы,
размещенные на стенде «Уголок потребителя».
3) Перечислите санитарно-гигиенические
требования к продавцу продовольственных товаров.
4) Организуйте рабочее место продавца отдела
«Молоко и молочные товары».
5) Укажите сроки приемки товаров по количеству и
качеству товарной группы «Молоко и молочные товары».
6) Определите условия, сроки реализации,
хранения по маркировке 2-х наименований товара товарной группы «Молоко и
молочные товары».
7) Оформите ценник на 1 вид товара.
8) Составьте текст-консультацию о товаре при
продаже его покупателю, с указанием пищевой и питательной ценности и вкусовых
свойствах, особенностях потребления.
9) Перечислите операции по подготовке к продаже
товаров товарной группы «Молоко и молочные товары».
10) Укажите способы и методы размещения
(выкладки) молока и молочных товаров (на примере 1 вида товара).
11) Опишите последовательность расчетно-кассовых
операций с покупателем.
12) Укажите, какие
дополнительные услуги можно организовать при продаже товарной группы «Молоко и
молочные товары».