Экономика торговли и общественного питания

Краткое содержание работы

задание по теме 2.1 (3 задачи)

Задание / Часть работы

Задание 1. Произведите анализ доходов от продажи товаров по магазину за отчетный год. В процессе анализа определите:
сумму абсолютного изменения доходов;
сумму и уровень относительного изменения доходов;
размер влияния товарооборота, уровня доходности и цен на изменение доходов.
Все необходимые данные приведены в табл. 1. При расчетах следует учесть, что в отчетном году, по сравнению с предшествующим, цены возросли на 10%.
Таблица 1 Доходы от продажи товаров по магазину

Задание 2. Рассчитайте влияние структуры оборота и доходности на отклонение фактических доходов от плановых по магазину «Восток». Для расчетов используйте данные табл. 2.
Таблица 2 Показатели для определения размера влияния структуры оборота и доходности по группам товаров магазина «Восток»

Задание 3. Произведите анализ динамики доходов кафе «Орион». Рассчитайте влияние изменения оборота общественного питания, доходности и состава оборота на изменение доходов. Для расчета необходимых показателей используйте данные табл. 3.

Тип работы: Контрольная работа

Рейтинг: 5.0/2

290 руб.

Артикул:
Файл доступен для скачивания сразу после оплаты!

Размер: 38.7Kb
Год: 2015
Страниц: -

Покупка готовой работы - пошаговая инструкция