Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса. Курсовая Синергия. Тема Управление эффективностью организации гостиничного (ресторанного) бизнеса

Краткое содержание работы

Курсовая Синергия. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса. Тема Управление эффективностью организации гостиничного (ресторанного) бизнеса

Задание / Часть работы

Тема: Управление эффективностью организации гостиничного

(ресторанного) бизнеса

Оценка Хорошо

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 2

1. Теоретические основы эффективности деятельности гостиничного предприятия 4

1.1. Исследование научных подходов к определению сущности понятия эффективности деятельности гостиничных предприятий 4

1.2. Показатели эффективности деятельности предприятия 7

2. Анализ эффективности деятельности гостиничного предприятия ООО «....» 21

2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия «....» 21

2.2. Анализ финансового состояния гостиничного предприятия «...» 23

2.3. Особенности предоставления услуг гостиничного предприятия «....» 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 41

Тип работы:

Рейтинг: 5.0/1

500 руб.

Покупка готовой работы - пошаговая инструкция